T'as passé toute la soirée derrière les fourneaux.
Derrière tes collègues pour leur donner deux trois instructions.
Ça fait deux ans maintenant qu'tu bosses dans ce restaurant étoilé, c'est devenu ta fierté, ton patron a su faire parler de ce resto, même si la capacité pour recevoir beaucoup de clientèle n'est pas encore au top, faut croire qu'ils viennent pour tes petits plats.
T'es encore jeune, t'as encore tant de choses à apprendre des meilleurs, tous les soirs tu ne rates jamais un seul épisode de ta série culinaire, tous les soirs t'as le nez plongé dans les livres de recettes.
Sauf ce soir.
Parce que ce soir, t'as pris la décision d'souffler un peu.
D'laisser tes bouquins dans leur bibliothèque.
On a réussi à te convaincre de souffler un peu et d'venir boire quelques verres au bar du restaurant où tu bosses.
Ça te plaît cette idée.
C'est pas souvent que tu prends du temps pour toi, mais le hic c'est qu'y'a encore un client qui n'a pas fini son repas.
Au pire.
Tant pis, parce que toi t'as fini ta journée.
Tablier enlevé, retour aux vestiaires, et vêtements normaux enfilés, t'es prête à faire une entorse à ton programme habituel du soir, c'est un sourire aux lèvres que tu rejoins les autres, ton équipe, dans la salle du restaurant.

C'est presque sous les applaudissements qu'ils t'ont accueillie.
T'as ce sourire idiot collé sur tes lèvres quand tu prends place au comptoir du bar.
Serait peut-être temps d'profiter d'une jeunesse que tu n'as jamais eue.

Tenue

Ce soir, t'avais le goût de manger quelque chose de bon. Bon pour toi, bon pour tous. Te faire une petite gâterie quoi, cheater comme le dirait si bien ceux qui suivent un régime alimentaire stricte. Cheater pour toi était étrange, certains trichent en allant se détruire l'estomac au McDonald toi, tu préfères aller profiter dans un restaurant étoilé, prendre quelque chose comme des pâtes avec un bon verre de vin. Tu avais entendu parler de ce restaurant, mais tu n'avais jamais encore essayé et c'était ce soir que tu l'expérimentais pour la première fois. Tu savourais tes pâtes et prenais une gorgée de vin. Oui tu étais le dernier client, mais tu n'allais pas te dépêcher pour autant, après tout tu allais payer et laisser un bon pourboire à la fin, alors pourquoi se presser? Et puis, ce n'est pas comme si l'équipe semblait vouloir fermer l'endroit, ils sont tous là au bar à prendre un petit coup, enfin tous sauf une. Puisqu'elle sort des cuisines sous un tonnerre d'applaudissement. C'est son anniversaire? Peut-être. Curieux tu levais les yeux et regardais dans sa direction. Tu ajustais tes lunettes sur ton nez tout en fronçant des sourcils. Elle te disait quelque chose cette fille.